邵陽新聞網(wǎng)4月28日訊(通訊員 夏瓊)4月28日,北塔區(qū)協(xié)鑫陽光小學(xué)食堂召開例行晨會。
會上,學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人首先對前一日工作進(jìn)行復(fù)盤。她充分肯定了近段時間工作人員團(tuán)隊在供餐效率、菜品創(chuàng)新等方面的出色表現(xiàn),同時針對個別問題提出改進(jìn)要求,并明確責(zé)任人和整改期限。隨后,負(fù)責(zé)人對當(dāng)日工作進(jìn)行細(xì)致安排,明確要求各崗位人員嚴(yán)格把控食材驗收、加工制作、分餐服務(wù)等環(huán)節(jié),確保供餐安全、準(zhǔn)時、充足。同時,再次強(qiáng)調(diào)食品安全規(guī)范,要求全員落實個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),做好餐具消毒與后廚清潔工作。會議最后,負(fù)責(zé)人以“細(xì)節(jié)決定品質(zhì),服務(wù)傳遞溫度”激勵全體員工,鼓勵大家以更飽滿的熱情投入工作。
此次晨會通過總結(jié)、規(guī)劃與溝通,進(jìn)一步明確了工作目標(biāo),增強(qiáng)了團(tuán)隊凝聚力。協(xié)鑫陽光小學(xué)食堂將持續(xù)以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求做好供餐服務(wù),守護(hù)每一份“舌尖上的安心” 。